Flan de vainilla con cajeta

Sabemos que este Flan de vainilla con cajeta se hará uno de tus postres favoritos.

Ingredientes:

  • 1 lata Leche evaporada
  • 1 lata Leche condensada
  • 6 Huevos
  • 1 cdta Vainilla
  • 1 cdta Fécula de maíz

Mezcla todos los ingredientes, en la base de los moldes coloca previamente cajeta.
Vierte la mezcla en los moldes
Coloca todos los moldes en un refractario y agrega dos tazas de agua para que la cocción en el horno de realice con la técnica de baño María.
Hornea por 50 minutos a 200 grados.

TIPS:

En la base de los moldes puedes usar: cajeta o azúcar derretida, chocolate, etc.
También puedes utilizar un solo molde grande.

2 comments on “Flan de vainilla con cajetaAdd yours →

    1. Hola Alex,
      Prueba ambos y dime cuál te gustó más.
      De preferencia a temperatura ambiente o incluso un poquito tibio… Pero hay personas que lo prefieren frío.
      En gustos se rompen géneros…

      Buen provecho

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