Aguacatún una ensalada de atún con aguacate

Prueba este Aguacatún cuando tengas hambre a cualquier hora del día, ya que es ligero y alto en proteína.

INGREDIENTES:

  • 2 latas de Atún
  • 2 Aguacates
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Mayonesa
  • Mezcla de verduras
  • Lechuga
  • Zanahoria rallada
  • Aderezo
  • Ajonjolí
  • Sal y pimienta

Drena un poco el atún y ponlo en un recipiente junto con tu selección de verduras, la mayonesa, cebolla, cilantro y sal y pimienta al gusto. Mezcla todo muy bien.
Parte los aguacates a la mitad y remueve los huesos y las cáscaras.
Prepara una cama de lechuga con zanahoria rallada.
Coloca las mitades de aguacate y llena los espacios donde estaba el hueso con la mezcla que preparaste previamente.
Agrégale ajonjolí y el aderezo de tu elección.

TIPS:

Puedes usar la selección de verduras que más te guste.
Puedes cambiar el aderezo por una vinagreta y tendrás sabores diferentes.

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