Prueba este Aguacatún cuando tengas hambre a cualquier hora del día, ya que es ligero y alto en proteína.
INGREDIENTES:
- 2 latas de Atún
- 2 Aguacates
- Cebolla
- Cilantro
- Mayonesa
- Mezcla de verduras
- Lechuga
- Zanahoria rallada
- Aderezo
- Ajonjolí
- Sal y pimienta
Drena un poco el atún y ponlo en un recipiente junto con tu selección de verduras, la mayonesa, cebolla, cilantro y sal y pimienta al gusto. Mezcla todo muy bien.
Parte los aguacates a la mitad y remueve los huesos y las cáscaras.
Prepara una cama de lechuga con zanahoria rallada.
Coloca las mitades de aguacate y llena los espacios donde estaba el hueso con la mezcla que preparaste previamente.
Agrégale ajonjolí y el aderezo de tu elección.
TIPS:
Puedes usar la selección de verduras que más te guste.
Puedes cambiar el aderezo por una vinagreta y tendrás sabores diferentes.
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