Aprende a hacer un delicioso Meatloaf (Pastel de Carne) para que le cambies el gusto a tus invitados a comer.

Ingredientes:

• 750 gr carne molida de res
• 750 gr carne molida de pavo
• 300 gr tocino
• 2 huevos
• 1 taza cebolla
• 2 tazas tomate
• 1 taza de pan molido
• 3 cucharadas katchup
• Orégano
• Sal
• Pimienta
• Aceite oliva

Instrucciones:

Mezclar la carne molida con los dos huevos, pan molido, cebolla, ketchup, sal y pimienta.
En un refractario colocar el tocino y después agregar la carne.
Al final en la parte de arriba poner tomate, ajo, orégano, sal, pimienta y aceite de oliva.
Hornear a 200 grados por 45 minutos.